-1-
существительное среднего рода
Склонения слова «XXX» по падежам

Словарь склонений

падеж единственное число множественное число
именительный Сан-Томе́  
родительный Сан-Томе́  
дательный Сан-Томе́  
винительный Сан-Томе́  
творительный Сан-Томе́  
предложный Сан-Томе́